Düzce Usulü Tatlı Eşimin Doğum Günü Pastası Malzemeleri

• nişastalı pandispanya malzemesi
• 1 poşet çilek sosu
• yaklaşık 50 gr file badem
• pastanın ara katına kullanmak için çilek
• yarım çay bardağı cola

Düzce Usulü Tatlı Eşimin Doğum Günü Pastası Nasıl Yapılır?

• öncelikle nişastalı pandispanyamızı pişiriyoruz.
• bunun için istediğiniz bir kalıbı kullanabilirsiniz.
• pandispanyamız pişerken bir paket krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz ve soğuması için dolaba koyuyoruz.
• pandispanyamızı ortadan ikiye bölüp önce alttaki parçayı yarım çay bardağı cola ile ıslatıyoruz arzu ederseniz meyve suyuda kullanabilirsiniz
• daha sonra arasına krem şanti sürüyoruz ve çileklerimizi döşüyoruz.
• ikinci katıda koyup heryerini örtecek şekilde krem santiyle sıvıyoruz.
• dolapta 15 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
• bu arada çilek sosumuzu tarife göre hazırlayıp soğutuyoruz.
• dolaptan aldığımız pastanın üstüne ortasından başlayarak döküyoruz.
• en son elimizle destekleyerek file bademleri yapıştırıp dolaba koyuyoruz.