Kahramanmaraş Ekinözü usulü Tatlı Tirtil Kurabiyem Nasıl Yapılır?

• MALZEMELER:
• yarım paket margarin
• 1çay bardağı sıvı yağ
• 1su bardağı toz şeker
• 2 yumurta
• aldığı kadar un
• 1kabartma tozu
• 1vanilin
• YAPILIŞI:
• Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.Sonra un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.Unu azar azar ilave edip yoğuruyoruz.Hamuru kulak memesi kıvamına getiriyoruz.Bir kaç dk yoğuruyoruz.Yağlamış oldugumuz kaba şekil çıkartıp fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
• AFİYET OLSUN:)