Muğla Fethiye Usulü Tatlı Zencefilli Cevizli Kek Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 bardak ceviz
• 1,5 su bardağı un
• Kabartma tozu, vanilya
• Zencefil, zerdeçal, tarçın, karanfil (baharat öğütücüde çektim hepsini)

Fethiye Usulü Tatlı Zencefilli Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

• Yumurtaları şekerle çırpın içine diğer sıvı malzemeleri ekleyip çırpın
• Unu ve kabartma tozunu vanilyayı ve çektiğiniz baharatları ekleyin
• Cevizide katıp yağlanmış borcama boşaltın
• 180 derecede 30 dak pişirin.