Sakarya Geyve Usulü Tatlı Susamlı Bal Helvası Malzemeleri

• 300 gram tereyağı
• Yarım kilo un
• 150 gram pudra şekeri
• 200 gram susam
• 200 gram dövülmüş ceviz
• 200 gram dövülmüş badem
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı bal

Geyve Usulü Tatlı Susamlı Bal Helvası Nasıl Yapılır?

• Tavada tereyağını eritin.
• Unu eriyen yağda kokusu çıkana kadar kavurun.
• Kavrulan unu büyük bir kaba alın.
• Biraz ılıması için dinlendirin.
• Bu sürede yağ üste çıkacaktır.
• Diğer tüm malzemeleri kaba ilave edin.
• Hamur elde edene kadar yoğurun.
• Bir tepsiye iyice bastırarak yayın.
• Eşit parçalar halinde kesin.