Gökçeada Usulü Tatlı  Afyon Kaymağı Tatlısı Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 kahve fincanı un
• 3 kahve fincanı şeker
• 1 paket vanilya
• içi için
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• fındık içi
• Hindistan cevizi

Gökçeada Usulü Tatlı  Afyon Kaymağı Tatlısı Nasıl Yapılır?

• 1 kilo süt , 3 kahve fincanı şeker, 3 kahve fincanı un, iyice karıştırılıp pişirilir, 1 paket vanilya, eklenir, ateşten alınır.
• 15 dakika mikserle çırpılır.
• Fırın tepsisine bol Hindistan cevizi serpilir, pişirdiğimiz muhallebi dökülür düzgün bir şekilde yayılır , ılındıktan sonra 1 su bardağı süt ile krem şanti yapılır, muhallebinin üzerine krem şanti düzgün şekilde yerleştirilir.
• Üzerine fındık içi serpilir.
• Buz dolabında bir gece bekletilirse katlarken zorluk olmaz.
• Servis yapacağımız zaman üstüne hindistan cevizi, dövülmüş fındık serpip keserek rulo şekli veriyoruz ..