Havuçlu Pırasa Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Havuçlu Pırasa Çorbası Tarifi
Havuçlu Pırasa Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

96 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

havuclu-pirasa-corbasi-tarifi

Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Havuçlu Pırasa Çorbası Malzemeleri

  • 2 adet orta boy pırasa
  • 1 adet orta boy havuç
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4-5 su bardağı su veya et suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Terbiyesi için:
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/4 limonun suyu

Havuçlu Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Pırasaları boyuna 4’e kesip, ince bir şekilde doğrayalım. Havucu rendeleyelim. Tencereye sıvıyağı alalım. Pırasaları ve rendelenmiş havucu ekleyerek 2-3 dakika soteleyelim. Ardından üzerine unu ekleyip, karıştırarak hafifçe sarartalım. Azar azar suyu veya et suyunu ekleyerek karıştıralım. Sebzeleri yumuşayana dek pi-şirelim. Tuzunu ayarlayalım. Yumurta sarısı ile limon suyunu bir kapta iyice çırpalım. Çorbayı ateşten almadan önce, yumurtalı terbiyeyi azar azar ve karıştırarak, çorbaya ilave edelim ve karıştıralım. Bir taşım daha kaynatıp, çorbamızı ateşten alalım. Üzerine karabiber serpip, servis yapalım.
İlgili Terimler : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Cep Fabrika

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com - Adres:Avusturya/Viyana jedleseer Str. 1210 Wien. Avusturya - GSM:+43 681 80305560

Tüm Hakları Saklıdır - 2020