Ilgaz Usulü Tatlı Hindistan Cevizli Kartopu Malzemeleri

• 2 Su bardağı hindistan cevizi
• Yarım su bardağı süttozu
• Yarım su bardağı toz şeker
• 100 ml çiğ krema

Ilgaz Usulü Tatlı Hindistan Cevizli Kartopu Nasıl Yapılır?

• Bütün malzemeler karıştırılır.( çok sıvık olursa ben duruma göre şeker ve süttozu ilave ederek kıvamı tutturuyorum.)
• Yuvarlak şekil verilerek,hindistan cevizine bulanır.
• Buzdolabında katılışına kadar bekletilir…..
• Afiyetle yenir…