İnönü Usulü Tatlı Balkabaklı Truffles Malzemeleri

• 50 gram labne peyniri
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1/3 su bardağı balkabağı püresi
• yaklaşık 2 su bardağı parçalanmış petibör bisküvi
• 1/2 tatlı kaşığı balkabağı turtası baharatı
• 1/2 tatlı kaşığı tarçın
• 110 gram çikolata
• balkabağı turtası baharatı hazırlamak için:
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• çeyrek tatlı kaşığı kadar muskat
• çeyrek tatlı kaşığı zencefil
• 1/8 tatlı kaşığı karanfil

İnönü Usulü Tatlı Balkabaklı Truffles Nasıl Yapılır?

• balkabağı turtası baharatını hazırlamak için malzemeleri karıştırın. Dilerseniz malzemeleri eşit oranlarda artırarak tatlılarınız için kullanmak üzere kavanozda saklayabilirsiniz.
• Çikolata dışında kalan malzemeleri iyice karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde edin.
• Sonrasında minik toplar haline getirin, en az 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
• çikolatayı benmari usulü eritin.
• toplarınızı erimiş çikolataya batırıp donmasını bekleyin.