Ispanaklı Omlet Muffin Malzemeleri

• 1/2 su bardağı parmesan peyniri
• 170 gram ıspanak
• 1/2 su bardağı cheddar peyniri
• 2 yemek kaşığı kefir
• 4 adet yumurta
• 60 gr süt
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz ve karabiber

Ispanaklı Omlet Muffin Nasıl Yapılır?

• Fırınınızı 180 derecede ısıtın.
• Muffin kaplarının içini sıvıyağ veya yumuşak tereyağ ile yağlayın.
• Bir kapta ıspanak, peynirler ve kefiri karıştırın.
• Başka bir kapta süt, baharat ve yumurtaları çırpın.
• İki kaptaki karışımı birleştirin ve karıştırın.
• Kaplarınıza doldurarak 20-25 dakika fırında pişirin.