Kocaeli İzmit Usulü Tatlı Sakızlı Muhallebi Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket damla sakızı
• Yarım paket margarin

İzmit Usulü Tatlı Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır?

• Margarin hariç tüm malzemeleri tencereye koyun.
• Topaklanmayacak şekilde karıştırarak pişirin.
• Kaynayınca içine margarini ilave edin.
• Karıştırmaya devam edin.
• 3-5 dk daha pişirin.
• Koyu bir kıvam elde edilecektir
• .Karışımı ıslatılmış borcam yada tepsiye dökün.
• Üzerini fındık,ceviz v.b ile süsleyebilirsiniz.
• Soğuyunca buzdolabında birkaç saat bekletin.