Kadayıflı Kahvaltı Keki Malzemeleri

• Yarım kg yaş tel kadayıf
• Yarım kangal sucuk
• 2 adet sosis
• 2 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı rende kaşar
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı

Kadayıflı Kahvaltı Keki Nasıl Yapılır?

• Tel kadayıf iyice didiklenir derin bir kaba aktarılır.
• Sucuk ve sosis ince dilimlenir kadayıfa eklenir karıştırılır.
• Süt yumurta yağ ve rende kaşarın yarısı çırpılır kadayıflı karışıma eklenir.
• Bütün malzeme bütünleşene kadar karştırılır.
• Uygun büyüklükte kek kalıbı yağlanır kadayıflı harç kalıba yerleştirilir.
• Üzerine kalan rende kaşar serpilir.
• Kek önceden ısıtılmış 195 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
• Dilimlenir sıcak olarak sofraya getirilir.