Tekirdağ Kapaklı Usulü Tatlı Böğürtlenli Dondurma Malzemeleri

• 1 kilo böğürtlen
• ¼ bardak üzüm ya da elma suyu
• 1 bardak pudra şekeri
• 1 buçuk bardak krema

Kapaklı Usulü Tatlı Böğürtlenli Dondurma Nasıl Yapılır?

• Böğürtleni şeker ve üzüm suyunu püre haline getirin.
• Tel süzgeçten geçirin.
• Krema ile karıştırın.
• 1 saat buzdolabında bekletin.
• Karışımı başka bir kaba alın ve 2 saat dondurun.