Konya Karatay Usulü Tatlı Piramit Pasta Nasıl Yapılır?

• Malzemeler:
• 500gr pötibör bisküvi
• 150gr tereyağı
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• yarımşar su bardağı ceviz/ incir/ kayısı
• 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Hazırlanması:
• Tereyağını eritip süt ve kakao ile karıştırın.
• Bisküvileri kırıp yemişlerle beraber sütlü karışıma ekleyin. Karışımı streçe veya folyoya sarıp piramit şekli verin.
• Pastayı buzlukta 2-3 saat bekletin. Donunca hindistan cevizi serpip dilimleyerek servis yapın.