İzmir Karşıyaka Usulü Tatlı Donut Malzemeleri

• 200 gr. un
• 1 p. k.tozu
• 100 gr.labne
• 60 gr. tozşeker
• 1 vanilya
• 1 fiske tuz
• 4 çorba kaşığı sıvıyağ
• 10 çorba kaşığı süt.

Karşıyaka Usulü Tatlı Donut Nasıl Yapılır?

• Tüm malzemeyi güzelcene karıştırıp.
• Yağlanmış donut kalıbına kaşık yardımıyla yada sıkma torbasıyla yarısına kadar sıkıyorsunuz.
• Daha sonra 180 derecede 20 dakikadan az bir sürede üstü kızarıncaya kadar pişiriyorsunuz.
• Daha sonra mikrodalgada veya benmari usulü 80 gr. sütlü veya bitter çikolatayı,50 gr. tereyağ ile eritiyoruz.
• Donutlarımızı batırıp üstünü süslüyoruz.