Kastamonu Usulü Tatlı Kabak Tatlısı Malzemeleri

• 3 dilim kabak
• 2 fincan şeker
• 1çay bardağı su
• süsleme için:
• hindistan cevizi

Kastamonu Usulü Tatlı Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

• kabak dilimlerini 1parmak kalınlığında doğrayıp tencereye dizin.
• üzerine şekeri serpip 1saat dinlendirin.
• suyu ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
• soğuduktan sonra hindistan ceviziyle süsleyip servis yapın.