Kayseri Develi Usulü Tatlı Şam Tatlısı Malzemeleri

• 5 su bardağı ince irmik
• 2,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Şurubu :
• 8 su bardağı şeker
• 6 su bardağı su
• 1/2limon suyu

Develi Usulü Tatlı Şam Tatlısı Nasıl Yapılır?

• İrmik, kabartma tozu, vanilya ve şeker fırın tepsisine konur.
• Malzemeler kuru olarak iyice karıştırılır.
• Sonra sütle yumışak bir karışım yapılır.
• Fıstık veya bademle üzeri süslenir ve pişirilir.
• Fırndan çıkınca önceden hazırlanmış şurup ılık olarak üzerine dökülür.