Zonguldak Kilimli Usulü Tatlı Susamlı Simit Kurabiye Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• alabildiği kadar un
• Üzeri için :
• 1 yumurtanın beyazı
• susam

Kilimli Usulü Tatlı Susamlı Simit Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Bütün malzemeleri katıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceğiz, ceviz büyüklüğünde aldığımız hamurlardan simit şeklini vereceğiz.
• Daha sonra yumurta akı ve susama batırıp fırın tepsimize dizeceğiz 180 derecede pişecek.