Kırmızı Lahana Tursusu Malzemeleri

• 1adet kırmızı lahana
• 1 bas sarımsak
• 200 gr acı sus bıberı(ıstege gore azalıp artabılır)
• bır tutam maydonoz
• 1 tatlı kasıgı lımon tuzu
• 1 corba kasıgı seker
• olcuye gore tuz

Kırmızı Lahana Tursusu Nasıl Yapılır?

• arkadaslar butun tursu tarıflerını okudum hıckımse acı bıber koymamıs muthıs bı lezzet oluyor acı eksı tuzlu ve lahana once lahanaları ınce ınce kıyalım
• daha sonra seker ve tuzla ovalım
• hazırlamıs oldugumuz kavonaza dolduralım tabı aralara susu bıberı koyalım
• sarımsak aralara koyalım ,
• 2 lıtre suya 1,5 su bardagı sırke yumurta yuzecek sekılde tuz koyalım
• en uztune sarımsak ve maydonoz
• afıyetle