Kış Hediyesi Malzemeleri

• 1 bardak haşlanmış fasulye
• 1/2 bardak mercimek
• 1 bardak nohut
• 2,5 bardak süt
• 1 bardak domates püresi
• 1 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• tuz, karabiber, kırmızı biber, nane
• yeterince sıcak su

Kış Hediyesi Nasıl Yapılır?

• Unu 2 kaşık zeytinyağı ile kavurun, ılık sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın.Süt kaynamaya başlayınca domates püresini ekleyin. Kısık ateşte kaynayan karışıma , fasulye- mercimek- nohut eklyerek kaynatmaya devam edin. Sıcak su ilave edin.Tuz , karabiber, kırmızı biber attıktan sonra, ayrı bir kapta 2 kaşık zeytinyağını naneyle ısıtın ve çorbanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun kaynak:zeytinağacı