Mardin Kızıltepe usulü Tatlı Kızılcık Kompostosu Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır?

• Malzemeler:
• 500 gr kızılcık
• 3 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• Yapılışı:
• Şekeri 2 bardak su ile bir tencerede 5-10 dakika kaynatıyoruz.
• Kızılcıkları ayıklayıp yıkıyoruz.
• Kızılcıkları şurubun içine atıp kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika kaynatıyoruz.
• Ocaktan alıp soğuk olarak servis yapıyoruz.