Koçarlı Usulü Tatlı Kolay Elma Tatlısı Malzemeleri

• 4 adet elma
• 4 adet karanfil
• 6 çorba kaşığı tozşeker
• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay kaşığı gıda boyası
• 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
• Yarım adet ayva
• 2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz

Koçarlı Usulü Tatlı Kolay Elma Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Elmaların kabuklarını soyup ortasından çekirdeklerini çıkarın
• Elmaların kenarlarına birer tane karanfil batırıp tencereye dizin
• Üzerlerine l’er çorba kaşığı tozşeker dökün
• Yarım çay bardağı su koyup, elmaları yumuşayana dek pişirin
• Bu arada küçük bir kapta yarım çay kaşığı gıda boyasını, mısır nişastasıyla karıştırın Ocakta kaynatarak eritin
• Sonrasında elmaların üzerine ilave edin 3-5 dakika kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alıp, elmaları soğumaya bırakın
• Diğer tarafta ayvayı rendeleyerek, kalan 2 çorba kaşığı tozşekeri ilave edin ve çok ağır ateşte pişmeye bırakın
• İndirmeye yakın, dövülmüş cevizi ekleyin
• Sonrasında ocaktan indirip soğumaya bırakın
• Elmaların içini ayvalı karışımla doldurup servis yapın