Krep Akıtma Malzemeleri

• 2 bardak süt
• 1 bardak un
• 2 adet yumurta
• 1 tutam tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Krep Akıtma Nasıl Yapılır?

• Yumurtayı tuzla çok az çırptıktan sonra sütü , unu tuzu yağı katıp topaklanma kalmayana kadar çırpalım.
• kek kıvamından biraz sulu olcak.
• Teflon birtavaya bir iki damla yağ dökelim.
• iyice ısınınca yaptığımız harçtan bir kepçe dökelim.
• tavayı dönderelimki her tarafına yayılsın.
• Alt tarafı pişince ters çevirelim.
• sonra diğer tarafınıda pişirelim.
• İsterseniz tatlı malzemelerlekullanın ,isterseniz tuzlu malzemelerle kullanın.
• İsterseniz içine bal ve ceviz koyup sarın.
• İsterseniz peynir maydanoz koyun.
• İsterseniz içine reçel sürün.
• İsterseniz kıymalı harç hazırlayıp onlada servis edebilirsiniz