Kuzey Kore home-style Recipes Çikolatalı Armutlu Islak Kek Malzemeleri

• 200 gram tereyağ
• 300 gram esmer şeker
• 4 yumurta
• 75 gram un
• 50 gram kakao
• 4 adet ikiye kesilmiş armut
• 100 gram bitter çikolata
• 25 gram file badem

Kuzey Kore home-style Recipes Çikolatalı Armutlu Islak Kek Nasıl Yapılır?

• Yağı eritin ve ocaktan alın.
• Esmer şekeri içine ekleyin ve iyice karıştırın.
• Geniş bir kapta yumurtaları çırpın.
• İyice çırpılan yumurtaları şekerli karışıma söndürmeden ekleyin spatula ile karıştırın.
• Un ve kakaoyuda ekleyin ve karıştırın.
• Karışımı fırın kabına alın.
• Üzerine bölünmüş armutları yerleştirin ve hafif şekilde bastırın.
• Üzerine çikolataları da küçük parçalar halinde serpin.
• File bademleri de serpin ve 170 derecede fırının orta katında yaklaşık 30 dakika pişirin.
• Kekin iç kıvamının sufle gibi olması gerekiyor. Fazla pişmesine izin vermeyin.