Lezzetli Köfte Malzemeleri

• Patatesli harç;
• 4 adet haşlanmış patates
• 1 yumurta
• 1 su bardağı haşlanıp ezilmiş nohut
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• yeterince tuz
• köfte harcı için;
• 1 kase kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• yeterince tuz
• isteyenler karabiber ve pul biber katabilir

Lezzetli Köfte Nasıl Yapılır?

• Köfte harcını iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde köfteler yapıyoruz daha sonra az yağda kızartıyoruz, patatesli harcı yoğurun yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp elinizde biraz açın pişen köfteleri içine
• koyup fırında hafif sertleşip kızarana kadar pişirin, süslemek için biraz pul biber kullanabilirsiniz ownerspost. Afiyet olsun