Macar Çorbası Malzemeleri

• 4 çorba kaşığı yoğurt
• 4-5 dilim salam
• 1 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• Nane
• Tuz
• 1 adet tavuk suyu tableti
• 2 çorba kaşığı un

Macar Çorbası Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve yoğurdu bir çatalla iyice çırpın ve çorbayı pişireceğiniz tencereye aktarın.
• Unu ekleyip biraz su ilavesi ile incelterek, topaksız bir kıvama gelmesini sağlayın.
• Üzerine 4 su bardağı suyu ve tavuk suyu tabletini ilave edin.
• Küçük kareler şeklinde kestiğiniz salam dilimlerini ekleyin.
• Hafif ateşte ve sürekli karıştırarak bir taşım kaynayana kadar pişirin.
• Tereyağını küçük bir tavada eritin ve kırmızı biberi ekleyin ve çorbanın üzerine dökün. Üzerine de naneyi serpin ve sıcak olarak servis yapın.