Mayali Pasta Çörek Malzemeleri

• 1 paket maya
• 2 yemekkasıgı toz seker(arzuya göre artabilir)
• 2 su bardagı ılık süt(yada su)
• 1 su bardagından bir parmak eksik(arzuya göre)sıvıyag
• 1 cay kasıgı kabartma tozu
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşıgı mahlep
• Fındık
• Aldıgı kadar un
• ÜZERİ İÇİN:Tarcın ve tozseker karışımı

Mayali Pasta Çörek Nasıl Yapılır?

• Maya seker ve süt ile karıştırılıp fındık dışındaki tüm malzemeler yogrulur ve mayalanmaya bırakılır-
• Mayalanan hamurdan küçük küçük parcalar kopartılıp içlerine birar fındık konup(içine hersey olabilir)kapatılıp top şeklinde yuvarlanır ve tarcınlı seker karışımına bulanır-
• kalıba atılır bu sekilde ne kadar yapmak isterseniz yuvarlayıp üst üste konup bekletilir
• birazdaha mayalanan hamur pişirilir-
• İsterseniz bu şekilde hazırlanan ve pişirilen hamur toplarının üzerine sosda kullanabilirsiniz-