Meksika Usulü Tavuk Çorbası Malzemeleri

• 3 parça tavuk göğsü
• 3 çay kaşığı acı sos
• 1 çay kaşığı acı biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz
• Karabiber
• Yarım kilo kabukları soyulmuş ve doğranmış domates
• 3 bardak tavuk suyu
• 1 bardak haşlanmış meksika fasülyesi (isterseniz barbunya da kullanabilirsiniz)
• 2 kaşık domates salçası
• 1 orta boy soğan
• 1 kırmızı biber
• Yarım bardak limon suyu

Meksika Usulü Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

• Tavuğu tencereye alın.
• Acı biber, kimyon, tuz ve karabiber ilave edin.
• Domatesleri, tavuk suyunu, salçayı, fasülyeleri, biberi, soğanı ve acı sosu ilave edin ve 1 buçuk saat kadar pişirin.
• Daha sonra limon suyunu ilave edin. Bu aşamada eğer suyunun az olduğunu düşünürseniz kaynamış su ilave ederek yarım saat daha kaynatın.
• Tavukları tencereden çıkarın ve parçalayın ve tekrar tencereye alın.