Muzlu Krep Malzemeleri

• 200gr un(1.5.su bardağından biraz az)
• 2 Adet yumurta
• 200 lt süt(1.5 su bardağı)
• 2 Adet muz
• 2 Yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
• 1 Yemek kaşığı bal
• Tavayı yağlamak için margarin
• Tuz

Muzlu Krep Nasıl Yapılır?

• Un
• yumurta
• süt ve bir tutam tuzu iyice karıştırıp pürüzsüz bir krep hamuru hazırlayın.
• Muzları soyduktan sonra 1/2 cm kalınlığında verev dilimler halinde kesin.
• Küçük bir tavayı hafifçe yağlayıp ısıtın.
• Hamurun 1/4 ünü tavaya dökün
• 8-10 dilim muzu üzerine yerleştirin.
• Hamur sertleşince altüst edin.
• 4 Adet krebi de pişirdikten sonra üzerlerine hindistancevizi rendesi serpin.
• Üzerini bir yemek kaşığı balla tatlandırıp servis yapın.