Aksaray Ortaköy Usulü Tatlı Kazak Kurabiye Malzemeleri

• 4 adet haşlanmış yumurta
• 1 p.margarin
• 1 çay b.toz şeker
• 1 çorba k.kakao
• aldığı kadar un

Ortaköy Usulü Tatlı Kazak Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Bir kaba haşlanmış yumurtaların sarılarını ve margarini koyun ve iyice krem haline gelene kadar mikserle çırpın.
• Yavaşça ilave edin ve ele yapışamayacak bir hamur yapın.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
• Yuvarlayarak tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış 170 derece frırında pişirin.
• Bir kapta şekerle kakaoyu karıştırıp fırından çıkan sıcak kurabiyeleri bu karışıma bulayın ve servis tabağına dizin.