Kayseri Özvatan Usulü Tatlı Kakaolu Toplar Malzemeleri

• 300 gr petit beure bisküvi
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 50 gr eritilmiş margarin
• Hindistan Cevizi

Özvatan Usulü Tatlı Kakaolu Toplar Nasıl Yapılır?

• Önce bisküvilerimizi blenderdan geçirip un halie getiriyoruz.
• Sonra tüm mazemeyi un haline getirdiğimiz bisküvilere karıştırıp homojen bir hal alana kadar yoğuruyoruz.
• Elimizle küçük parçalar koparıp hamuru yuvarlıyoruz.
• Yuvarladığımız hamuru önceden hindistan cevizi serptiğimiz yayvan bir kaba koyuyor ve hindistan cevizlerinin topların üzerine yapışmasını sağlıyoruz.
• Burada hindistan cevizi yerine toz fındık,renkli şekerlemeler veya toz şamfıstığı da kullanabilirsiniz.