Patates Dolması Malzemeleri

• 6 adet patates
• Yarım kilo kıyma
• 1 kuru soğan
• 1 yumurta
• 6 dilim kaşar peyniri
• 1 kırmızı biber
• Maydanoz
• Zeytinyağı
• Karabiber
• Tuz

Patates Dolması Nasıl Yapılır?

• Patateslerin ortasını oyun ve 15 dakika kaynar suda haşlayın.
• Patateslerin fırın kabına yerleşmesi için altını düzeltin.
• Kıyma, rende soğan, doğranmış biber, yumurta, doğranmış maydanoz, yenibahar, karabiber ve tuzu yoğurup patateslerin içine doldurun.
• Patateslerin üzerine kaşar peyniri koyup 200 derecede 20 dakika pişirin.