Peynirli Börek Lezzetli Börek Malzemeleri

• Peynirli Börek Tarifi
• Malzemeler
• 200gr margarin
• 4yufka
• 2 yumurta
• 50 gr sert peynir
• 1 demet maydanoz
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ

Peynirli Börek Lezzetli Börek Nasıl Yapılır?

• Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve aklarını birbirinden ayırın peyniri maydanozu ve yumurta aklarını güzelce karıştırın margarini eritin ve yufkalardan birini tepsiye kenarları sarkacak şekilde yerleştirin
• üzerine erimiş margarinden sürün
• bir yufkayı iri parçalara bölüp tepsiye yerleştirn
• üzerine peynirli karışımı yayın bir yufkayı daha iri parçalara bölüp koyun üzerine yağdan gezdirin kalan bir yufkayı yine parçalayıp yerleştrn
• kalan yağı gezdirn yoğurt yumurta sarıları ve sıvıyağı çırpıp böreğe sürün taşan kenarlarını içe doğru kıvırın 200derece fırında 25-30dk pişirin.