Peynirli Pogaca Benim Malzemeleri

• HAMURUN HAZIRLANISI
• 4 bardak süt
• 1 bardak soda (mineralwasser)
• 1bucuk bardak sivi yag
• 2 packet patates püresi hazir (KARTOFFELBREI PULVER)
• 1 maya
• 2-3 kasik seker
• 3 yumurta beyazi hamurun icine sarilarini kenara ayir sonra üstüne sürülecek
• tuz
• aldigi kadar un

Peynirli Pogaca Benim Nasıl Yapılır?

• mayayi sekerle ve biraz süt ile sivi hale getir
• sonra süt, soda, yag,yumurta karistir hepsini sonra patates puresini ekle
• tuzu ve karistiri en sonunda ununu koy yumusak bir hamur elde edene kadar iyiycene yogur ve
• Mayalanan hamurdan bezeler yap sonra elinle biraz ac hamuru icine peynir koy yuvarla sonra kendi capinda kivir tepsiye diz,
• tepside biraz daha mayalanmasini bekle ve üstüne yumurta sarisini sür arzuya göre cörek otu ve susam at 250 derecede pisir
• yumusak ve cabuk bayatlamiyor bir pogaca olyor.
• AFIYET OLSUN