İstanbul Sancaktepe Usulü Tatlı Çim Li Kek Malzemeleri

• •3 Adet Yumurta
• •1,5 Su Bardağı Toz Şeker
• •1 Su Bardağı (haşlanmış ve püre halinde) Ispanak
• •1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
• •2 Su Bardağı Un
• •1 Paket Kabartma Tozu
• •1 Paket Vanilya
• krem şanti

Sancaktepe Usulü TatlıÇim Li Kek Nasıl Yapılır?

• •Ispanakları yıkayın ve kaynar suya atarak 2-3 dk. bekletin. Suyunu süzün ve robotta püre haline gelinceye kadar çekin. (Ispanağın çekilmiş haldeki ölçüsü 1 su bardağı olmalı)
• •Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yağı ve ıspanak püresini ekleyin ve çok az çırpın.
• •Toz malzemeleri bir kaba eleyin ve sıvı malzeme ile karıştırın.
• •180 derecede yaklaşık 35-40 dk. kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin