Sebzeli Çin Böreği Malzemeleri

• Margarin
• 1 adet Yufka
• 1 adet Pırasa
• 1 adet Havuç
• 1 adet Kabak
• 400 gram Lahana
• Soya Sosu

Sebzeli Çin Böreği Nasıl Yapılır?

• Sebzeleri soya sosuyla birlikte soteleyin. Piştikten sonra ılınmaya bırakın.
• Yufkanızı dörde katlayın ve eşit üçgenler halinde dilimleyin.
• Üçgenlerin geniş tarafına 1 dolu yemek kaşığı sebze koyun, ve rulo yaparak kapatın. Ucunu su ya da margarinle yapıştırın.
• Bütün böreklerinizi sardıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye alın, üzerine yağ gezdirin ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!