Domatesleri ince ince dogradiktan sonra tencereye koyun salcalari ilave edin ve ezerek kavurmaya baslayin.
salcayla domates birbirine girip püre halini alinca sehriyeleri ilave edin.(Ben burda tel sehriye kullandim cünki arpa sehriyem kalmamisti evde,ama arpa sehriyleyle daha güzel görünüyor)
Sonra suyunu döküp tuz,ve biberini ilave edin kaynamaya birakin yaklasik 15 dakika falan en son maydonozlarida ekledikten sonra 5 dakika daha kaynatin ve agzini kapatip dinlenmeye alin.