Gök Kuşağı Pasta

Senegal home-style Recipes Renkli Zebra Pasta tarifimizden sonra şimdide sizlerle yine rengarenk bir pasta tarifi paylaşmak istiyorum.. Biraz gıda boyası içeriyo olsada yapımı ve görüntüsü çok hoş olan rengarenk gök kuşağı pasta tarifi..

Malzemeler

Gıda boyası

Kırmızı, turuncu, sarı, yeşil, mavi, mor renklerde

Yeşil rengi elde etmek için sarıyla maviyi karıştırarak,

Turuncu rengi elde etmek içinse sarıyla kırmızıyı karıştırabilirsiniz…

2 paket krem şanti

Senegal ev usulü yemek tarifleri Gök Kuşağı Pasta Yapılışı: 

Normal hazırladığınız şekilde bir kek hamuru hazırlayın..

Kek hamurunu hazırladıktan sonra  sekiz eşit şekilde kaselere boşaltın..

Sırası ile göz kararı gıda boyasını karıştırın..

Bir kasede hamura boya karıştırmayın..

Kek kalıbınızı yağladıktan sonra istediğiniz renkten başlayarak bir kasık yardımı ile sırayla ortadan başlayarak dökün..

Bunun için hamurları bir sıkma torbasına da doldurabilirsininiz ama bir kepçe kullanmanız daha kolay olacaktır…

Diğer renge geçerken yine tam orta kısmına dökmeye dikkat edin..

Halkalar şeklinde sırayla tüm malzeme bitene kadar bu işleme devam edin..

Hazırladığınız keki 175 derecelik fırında yarım saat kadar pişiriyoruz..

Kürdanla pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra soğumasını bekleyin..

Bu sırada sizde krem şantiyi hazırlamaya başlayabilirsiniz..

Dış kaplamanın ne renk olmasını istiyorsanız içine o renkte gıda boyası damlatın..

Soğuyan keki üçe yada ikiye bölüp resimde görüldüğü gibi aralarına kremşanti koyup kapatın..

Sonrada kekin üzerini iyice kaplayın..

Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz…