Şırnak Silopi Usulü Tatlı Tarcinli Zencefilli Pekmezli Kurabiye Nasıl Yapılır?
– 1 ÇAY BARDAĞI PEKMEZ
– 1 ÇAY BARDAĞI ESMER ŞEKER
– 125 GR TEREYAĞ
– 1 TATLI KAŞIĞI KARBONAT
– 2 ÇORBA KAŞIĞI SU
– 1 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
– 1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
– 1 TATLI KAŞIĞI TOZ ZENCEFİL
– DAMLA ÇİKOLATA
– ALABİLDİĞİ KADAR UN ( MISIR + GLUTENSİZ UN)
YAPILIŞI
MALZEMELER ODA SICAKLIĞINDA OLACAK. TÜM MALZEME YOĞRULUP YUMUŞAK BİR HAMUR YAPILACAK. YAĞLI KAGIT SERİLMİŞ TEPSİYE DİZİLİP 180 DERECE FIRINDA PİŞİRİLECEK. MİS KOKULU ENFES BİR KURABİYE. AFİYET OLSUN..