Sivas Usulü Tatlı 3 Malzemeli Japon Cheesecake Malzemeleri

• 3 yumurta,
• 120 gram beyaz çikolata
• 120 gram krem peynir

Sivas Usulü Tatlı 3 Malzemeli Japon Cheesecake Nasıl Yapılır?

• Yumurtaların akı ve sarısını ayırın, akını dolapta bekletin.
• fırınınızı 170 derecede ısıtın.
• beyaz çikolatayı parça parça kırın ve sıcak suda benmari usulü eritin.
• kıvama gelince, krem peyniri eriyen çikolataya ekleyin.
• 3 yumurta sarısını ekleyin, karıştırın.
• dolapta beklettiğiniz yumurta akını da ekleyin ve karıştırın.
• parşomen kağıdını yağlayın ve kabın içine boşaltın.
• karışımınızı fırına sürün.
• 170 derecede 15 dakika pişirin. Daha sonra 160 derecede bir 15 dakika daha bekletin. Son olarak da dereceyi sıfıra getirin ve fırında 15 dakika daha bekletin.
• üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
• *Düzenleme: ısı dereceleri fahrenheit’ten celcius’a dönüştürüldü.