Sivas Usulü Tatlı Pekmezli Cevizli Kurabiye Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• Yarım su bardağı pekmez
• Yarım paket vanilya
• 1 su bardağı ceviz
• 2 su bardağı un
• Bir tutam tuz

Sivas Usulü Tatlı Pekmezli Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Terayağını dolatan çıkarıp 1 saat bekletin.
• Un dışındaki malzemeleri büyükçe bir kabın içine koyup karıştırın.
• Unu ekleyin ve 10 dakika yoğurun.
• Yarım yumurta büyüklüğünde hamurdan alıp iyice sıkarak yuvarlak şekil verin.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yaptığım hamurları dizin.
• 170 derecede25 dakika pişirin.