Yeşil kahve çayı sağlık açısından oldukça faydalı bir çaydır. Özellikle zayıflamayı sağlaması, kolesterolü düşürmesi ve cilde iyi gelmesi yeşil kahve çayının faydaları arasındadır.
Yeşil kahve çekirdekleri henüz kavrulmamış olan Coffea meyvelerinin çekirdekleridir. Kahve çekirdeklerini kavurma işlemi, içeriğindeki kimyasal klorojenik miktarını azaltır. Bu sebeple, yeşil kahve çekirdekleri, kavrulmuş kahve çekirdeklerine göre daha fazla klorojenik asit içerir. Klorojenik asit sağlık açısından olumlu etkileri bulunan bir asittir.
Yeşil Kahve Çayı Faydaları Nelerdir?
Sağlık açısından birçok faydası bulunan ve zayıflama sağlayan yeşil kahve çayının faydaları şöyledir;
- İyi bir antioksidan kaynağıdır. Yeşil kahve çekirdekleri, genel olarak sağlığı koruyan, vücuttaki serbest radikallerin zararlı etkilerini azaltan antioksidan maddeler açısından zengindir. Yapılan çalışmalara göre, çiğ ve işlenmemiş yeşil kahve çekirdeklerinin temelde güçlü antioksidan özellikleri olan bir maddeye sahip olduğu belirtilmiştir. Bu da kan dolaşımındaki glikoz düzeylerini kontrol edebilir ve cilt hücrelerini koruyabilir.
-
- İştah kapatır. Sık sık acıkmaktan şikayet ediyorsanız yeşil kahve çayını kullanabilirsiniz. Bu çay güçlü ve etkili bir iştah kapatıcıdır. İştahı kapattığı için fazla yemek yemekten kurtarır. Böylece zayıflamaya yardım eder.
- Diyabete iyi gelir. Kan dolaşımındaki şeker seviyesini düşürdüğü için şeker hastalığına da yarar sağlar. Bu şekilde kilo vermeyi de hızlandırır.
- Kolesterolü düşürmesi yeşil kahve çayının faydaları arasındadır. Kötü kolesterol olarak bilinen düşük yoğunluklu lipoprotein, birçok kalp hastalığına sebep olabilir. Bu çay düzenli tüketildiğinde kötü kolesterolü düşürerek kalp hastalıklarını da önlemiş olur.
- Kan dolaşımını düzenler. İçeriğindeki maddeler sayesinde kan dolaşımını olumlu yönde etkiler.
- Doğal detoks yapar. Karaciğeri toksinlerden, kötü kolesterolden ve gereksiz yağlardan arındırır. Karaciğer detoks olarak temizlendiği için de sağlığı olumlu şekilde etkiler.
Yeşil Kahve Çayı İle Zayıflama!
Yeşil kahve çekirdeklerinde bulunan chlorogenic asit metabolizmayı güçlendirir, vücudun bazal metabolik hızını önemli ölçüde arttırır. Bu durumda aşırı miktardaki glikozun karaciğere dönüşmesini minimuma indirir. Tüm bunların sonucunda vücudumuzda glikoz eksikliği oluşur. Glikoz ihtiyacını karşılamak için depolanan yağ hücreleri yakılmaya başlanır. Böylece vücuttaki fazla yağlar yakılarak kilo verilir. Yeşil kahve çekirdekleri vücuttaki yağ yakımına yardım ederek zayıflamayı sağlar.
Yeşil Kahve Çayının Sağlığa Faydaları Nelerdir?
- Enerji verir. Vücuda enerji vererek tüm gün zinde kalmayı sağlar.
- İçeriğindeki kafein sayesinde zindelik verir. Kolay odaklanmaya yardım eder.
- Günlük zihinsel odaklanmaya yardım etmesinin yanında alzheimer hastalığına yakalanma riskini de düşürür.
- Bağırsakları rahatlatır, kabızlığı önler. Düzenli tüketimiyle kabızlığa karşı fayda sağlar.
- Kalbi korur. Kalp hastalıklarına karşı da koruma sağlar.
Yeşil Kahve Çayının Cilde Faydaları Nelerdir?
- İçeriğindeki klorojenik asit sayesinde vücudumuzdaki serbest radikalleri etkili bir şekilde uzaklaştırır. Yeşil kahve çekirdekleri kavrulmadığı için, yaşlanmayı yavaşlatır ve genç bir cilt sağlar.
- Cildin parlak ve sivilcelerden arınmış görünmesine yardım eder. Bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudun toksin maddeler ve zararlı elementlerden kurtulmasına yardım eder. Bunun sonucunda da ciltte sivilce oluşumu ve mat görünüm azalır.
- Cilt sağlığını koruyarak kırışıklık oluşumunu azaltır.
- Oleik asit, linoleik asit gibi yağ asitleri bakımından oldukça zengindir. Cilt sarkması, renk değişikliği ve cilt hasarlarına karşı cildi besler ve nemlendirir.
Yeşil Kahve Çayının Saça Faydaları Nelerdir?
- İçeriğindeki antioksidan maddeler sayesinde saçların sağlıklı, canlı ve güçlü görünmesine yardım eder.
- Saç dökülmesi ve kelliğin azalmasına fayda sağlar. Saç tellerinin kalınlığını arttırarak saç uzamasını da teşvik eder.
Yeşil Kahve Çayı Nasıl Yapılır?
Yeşil kahve çayı hazırlamak için malzemeler;
-
- 10 gram işlenmemiş, ham yeşil kahve çekirdeği
- Sıcak su
- Tatlandırmak için bal yada şeker
Yeşil Kahve Çayının Hazırlanışı: Yeşil kahve çekirdekleri bir yerde öğütülür. Sert olduğu için öğütmesi zor olabilir. Öğütülmüş kahve çekirdekleri bir fincana konur. Üzerine sıcak su ilave edilir. 10 dakika beklenir ve kahve çekirdekleri süzülür. Çayı tatlandırmak için bal yada şeker eklenebilir. Sabah akşam yemeklerden sonra bir fincan içilebilir.
Yeşil Kahve Çayının Zararları Nelerdir?
İçeriğindeki kafein sayesinde tüketirken dikkatli olunmalıdır. Aşırı kafein tüketimi birçok rahatsızlığa sebep olabilir. Fazla kafein tüketildiğinde, mide bulantısı, kusma, solunumun hızlanması, kalbin hızlı atması, uykusuzluk, sinirlilik görülebilir. Ayrıca fazla miktarda kahve tüketimi kulak çınlaması, kaygı ve baş ağrısı gibi yan etkilere sebep olabilir.
- Hamilelik ve emzirme dönemiyle ilgili kesin bir bilgi yoktur. Yinede zarar görmemek açısından gebelik döneminde kullanılmaması tavsiye edilir.
- Aşırı miktarda tüketilirse ishale neden olabilir.
- İçerisindeki kafein miktarı sebebiyle fazla tüketilirse irritabl bağırsak sendromuna sebep olabilir.
- Vücuda fazla kafein alımı idrardaki kalsiyum seviyesini arttırır. Bunun sonucunda da kemikler zayıflar. Kemik erimesi gibi rahatsızlığınız varsa günlük kafein miktarı tüketimine dikkat etmelisiniz. Yeşil kahve çayı kafein içerdiği için osteoporoz rahatsızlığı olan kişiler için olumsuz sonuçlar doğurabilir.
- Kanama hastalıklarını daha da kötü hale getirebilir.
- Yüksek tansiyonu olan kişilerin uzak durması gerekir. İçeriğindeki kafein kan basıncını arttırabilir.
- İçeriğindeki klorojenik asit sayesinde, aşırı miktarda tüketimi kalp rahatsızlığı ile ilişkilendirilen homosistein seviyesinin yükselmesine sebep olabilir. Bu nedenle dikkatli olunmalıdır.
- Yeşil kahvedeki kafein sayesinde göz içindeki basınç artarak glokom görülebilir.
- Şeker hastalığı olan kişilerin de dikkatli kullanması gereken bir çaydır. Bazı araştırmalara göre, kan şekerindeki düşüşler gibi yükselmenin de görüldüğü belirtilmiştir. İçeriğindeki kafein sayesinde diyabetli kişilerin şeker verme biçimlerinin değiştirilebileceği bildirilmiştir. Bu nedenle diyabet rahatsızlığı olan kişiler kontrollü bir şekilde şeker oranlarını gözlemleyerek tüketmelidir.