Yufka Canaginda Patates Malzemeleri

• Yufka-
• süt-
• yumurta-
• sıvıyag-
• sosis-
• Un-
• patates-
• ketcap-
• mayonez-
• kabartma tozu

Yufka Canaginda Patates Nasıl Yapılır?

• Yufkalar daire kalıp ile kesilir-
• Süt-yumurta-yag-kabartma tozu cırpılıp kesilen yufkaların aralarına karışım sürülür ve iki kat yapılıp muffin kalıblarına konur-
• Kalan malzeme içerisine patates rendelenir-
• Arzuya göre eger biraz sıvı gelirse un konabilir-
• ortaya küçük boy sosisler kalan yufkalardan küçük parcalara sarılıp boyuna ortaya konur kenarlarına malzeme kasıkla konur-
• Fırına verilir-
• Ketcap ve mayonez ile sunulur-