Ardahan Hanak Usulü Tatlı Mayalı Kuruyemişli Kek Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su b. toz şeker
• 1 su b. süt
• 125 gr. margarin
• 1 portakal
• 1 su b. sade organik kuru üzüm
• 1 su b. ceviz
• Yarım paket yaşmaya
• 3 su b. söke un

Hanak Usulü Tatlı Mayalı Kuruyemişli Kek Nasıl Yapılır?

• Ilık sütün içine yarım paket yaşmaya ilave edin ve mayayı eritin.
• Karıştırma kabına 3 adet yumurta kırın.
• Üzerine 1.5 su bardağı toz şeker ilave edin ve mikserle çırpın.
• Daha sonra üzerine 125 gr.eritlmiş tereyağı, ılık süt ile eritilmiş mayayı ve portakal kabuğu rendesi ilave edin.
• Daha sonra üzerine ceviz parçaları ve kuru üzüm ilave edin.
• Üzerine 3 su bardağı un ve 1 paket vanilya ilave edin ve karıştırın.
• Kek kalıbını yağlayın ve içine kek karışımını ilave edin.
• Keki mayalandıırın.
• Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin.